تعرف على: حساسية الطعام عند الأطفال
حساسية الطعام عند الأطفال: الأعراض، الأسباب، وطرق التعامل
تعد حساسية الطعام عند الأطفال من المشكلات الصحية الشائعة التي تثير قلق الكثير من الآباء والأمهات. قد تظهر ردود فعل تحسسية تجاه أطعمة معينة في سن مبكرة، مما يتطلب وعيًا كافيًا بعلاماتها وأفضل السبل للتعامل معها. في هذا المقال، سنستعرض كل ما تحتاج معرفته عن حساسية الطعام لدى الصغار، من الأعراض الشائعة إلى النصائح الوقائية.
ما هي حساسية الطعام عند الأطفال؟
حساسية الطعام تحدث عندما يتفاعل الجهاز المناعي للطفل بشكل غير طبيعي مع مكونات غذائية معينة، مثل الحليب أو البيض أو الفول السوداني. يعتبر الجسم هذه الأطعمة كتهديد، مما يؤدي إلى إفراز مواد كيميائية مثل الهيستامين تسبب أعراضًا تحسسية تتراوح بين الخفيفة والحادة.
أعراض حساسية الطعام الشائعة
تختلف أعراض الحساسية من طفل لآخر، وقد تظهر خلال دقائق أو ساعات من تناول الطعام المسبب. تشمل العلامات الأكثر شيوعًا:
- أعراض جلدية: مثل الطفح الجلدي، الاحمرار، الحكة، أو تورم الشفتين والوجه.
- مشاكل هضمية: كالقيء، الإسهال، أو آلام البطن.
- أعراض تنفسية: مثل العطس، السعال، الصفير، أو صعوبة التنفس.
- ردود فعل خطيرة (الحساسية المفرطة): وتشمل الدوخة، انخفاض ضغط الدم، أو فقدان الوعي، وتتطلب تدخلًا طبيًا فوريًا.
أكثر الأطعمة المسببة للحساسية
بعض الأطعمة مسؤولة عن غالبية حالات الحساسية عند الأطفال، ومنها:
- الحليب البقري (خاصة لدى الرضع).
- البيض (خاصة بياض البيض).
- الفول السوداني والمكسرات.
- الأسماك والمحار.
- القمح وفول الصويا.
كيف يتم تشخيص حساسية الطعام؟
إذا لاحظت أعراضًا تحسسية على طفلك، فمن الضروري استشارة طبيب الأطفال أو أخصائي الحساسية. تشمل طرق التشخيص:
- الاختبارات الجلدية: حيث يتم تعريض الجلد لكميات صغيرة من مسببات الحساسية وملاحظة رد الفعل.
- فحوصات الدم: لقياس مستويات الأجسام المضادة (IgE) تجاه أطعمة محددة.
- النظام الغذائي الاستبعادي: يتم إزالة الأطعمة المشتبه بها ثم إعادة إدخالها تدريجيًا تحت إشراف طبي.
كيف يمكن الوقاية من حساسية الطعام؟
لا توجد طريقة مضمونة للوقاية، لكن بعض الإجراءات قد تقلل المخاطر:
- الرضاعة الطبيعية: حيث تساعد في تعزيز مناعة الطفل.
- التقديم التدريجي للأطعمة الصلبة: مثل إدخال البيض والفول السوداني بكميات صغيرة في عمر 4-6 أشهر (بعد استشارة الطبيب).
- قراءة الملصقات الغذائية: لتجنب الأطعمة التي تحتوي على مسببات الحساسية.
إدارة حساسية الطعام في الحياة اليومية
إذا كان طفلك يعاني من حساسية غذائية، اتبع هذه النصائح لضمان سلامته:
- توعية الطفل والمحيطين به: علم طفلك تجنب الأطعمة الممنوعة وأخبر المدرسة أو الحضانة بحالته.
- احمل دواء الطوارئ دائمًا: مثل حقن الأدرينالين (الإبينفرين) في حالات الحساسية الشديدة.
- اطبخ وجبات منزلية آمنة: لتجنب التلوث العرضي بمسببات الحساسية.
متى يجب زيارة الطبيب؟
لا تتردد في طلب المساعدة الطبية إذا ظهرت على طفلك أعراض شديدة مثل صعوبة التنفس أو تورم الحلق. حتى في الحالات الخفيفة، يُفضل المتابعة مع أخصائي لوضع خطة علاجية مناسبة.
بالتوعية والانتباه، يمكن للآباء حماية أطفالهم من مخاطر حساسية الطعام ومساعدتهم على عيش حياة صحية وآمنة.
